Dagens lunch







Måndag 17/1

- Baconlindad kycklingfilé serveras med chili & parmesansås , vitlöksfrästa

grönssaker samt råstekt potatis


- Stekt pankopanerad flundra serveras med dillmajonnäs, ärtor , citron samt kokt potatis


Tisdag 18/1

- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis alt raggmunk med lingon 

- Husets pasta "Carbonara" toppad med riven ost samt bladspenat


Onsdag 19/1

- Helstekt örtkryddad fläskkarré smaksatt med sambal oelek,

serveras med varma grönsaker café de parisås samt stekt potatis


- Kokt rimmad torsk serveras med äggsås, ärtor samt kokt potatis


Torsdag 20/1

- Pytt i panna serveras med stekt ägg och rödbetor

- Het fläskfilé gryta med korv , lök , paprika dijonsenap , tomat och grädde

serveras med ris


Fredag 21/1 

- Husets Wallenbergare serveras med skirat smör , lingon ärtor samt potatismos

- Friterad fisk med klyftpotatis serveras med ärtor och remouladsås





Välkomna önskar personalen på Gläntan













 

Dagens lunch v.3